西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材，也是养生功效很多的利好食材。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有益。圆白菜富含维生素C等营养素，消炎作用很显著，经常食用，还可以提高免疫力。两种食材经常出现在餐桌上，这次将二者结合，食疗功效更多，味道也很不错。
第一步：西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状备用；洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状。
第二步烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入包菜焯30秒，捞起过冷河，沥干水备用。
第三步：烧开3汤匙油，以小火炒香蒜末，倒入西红柿块，开大火快炒至变软出汁。
第四步：倒入包菜丝拌炒均匀，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后淋入1/3汤匙香油，将锅内食材快速兜匀，即可出锅。
西红柿炒包菜怎么做 扩展
用料
西红柿 3小个
糖 1小勺
包菜 半个
蚝油 1勺
味极鲜 1勺
盐 适量
葱姜沫 适量
包菜炒西红柿的做法步骤
步骤 1
备料，西红柿挑成熟度好的。
步骤 2
包菜切粗条去硬梗，西红柿切瓣。
步骤 3
一勺味极鲜、一勺蚝油、一小匙白糖调好汁。
步骤 4
葱姜切沫备用。
步骤 5
锅中烧热油，煸香葱姜。
步骤 6
包菜丝入锅大火翻炒至变软。
步骤 7
加入西红柿继续翻炒至西红柿出汁。
步骤 8
西红柿和大头菜炒软出汁后倒入调好的汁，翻炒几下出锅。
步骤 9
酸甜可口很下饭。
步骤 10
5分钟做好这道菜～
西红柿炒包菜怎么做 扩展
1.西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状备用；洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状。
2.烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入包菜焯30秒，捞起过冷河，沥干水备用。
3.烧开3汤匙油，以小火炒香蒜末，倒入西红柿块，开大火快炒至变软出汁。
4.倒入包菜丝拌炒均匀，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后淋入1/3汤匙香油，将锅内食材快速兜匀，即可出锅。
